Eu sou daquelas que aquece praticamente tudo no micro-ondas.
É desde o leite do pequeno almoço à sopa e ao prato do jantar, se já houver comida feita.
Mas a bem da verdade, há refeições que depois de aquecidas ou ficam muito mais secas ou ficam moles.
Ocorrem-me neste momento dois exemplos distintos: bacalhau à brás e crumble.
O bacalhau à brás, depois de ter ido ao frio, quando é aquecido tende a ficar seco e o crumble tende a ficar mole, sem aquela superfície estaladiça.
Este problema é fácil de resolver com um pequeno recipiente com água no exato momento em que aquecemos os alimentos.
Neste exemplo temos um prato com crumble e uma chávena de café ao lado com água.
Um truque simples com um resultado que compensa :)
Beijinhos
As coisas incriveis que eu aprendo aqui!
ResponderEliminarNão fazia ideia... Sou como tu, aqueço tudo no MO, mas já ouvi dizer que faz tanto mal! :/
Bjs*
Olá, Cátia :)
EliminarHá muitas polémicas à volta do uso do micro-ondas, do uso dos telemóveis, do consumo da coca cola e por aí fora... Eu não sou fundamentalista. Quando sair uma norma proibitiva sou a primeira a pôr de lado. Até lá vou continuar a fazer por por viver bem com esse e com milhões de outros males com que sou bombardeada todos os dias.
Beijinhos
Já conhecia a dica, mas é para descongelar ;)
ResponderEliminarOlá, cinquentinha :)
EliminarPara descongelar? Como assim? Essa não conheço
Eu também descongelo algumas vezes no micro-ondas mas uso sempre a função de descongelação.
Beijinhos
Boa dica menina Luarte
ResponderEliminar,esse crumble é para mim ?:D
bj grande
Lulu
Olá, Lulu :)
EliminarEste crumble já não pode ser para ti porque foi comido, mas podes encontrar a receitinha aqui: http://ideiasdebaixodotelhado.blogspot.pt/2011/10/crumble-de-maca-com-nozes.html
Beijocas
Excelente dica! Logo que seja necessário vou colocá-la em prática.
ResponderEliminarBjs
Boa dica Luarte...não gosto muito de aquecer a comida feita no microondas precisamente por ficar seca e estranha...!
ResponderEliminarObrigada
Aprendi mais uma coisa... Nao sabia disso! Obrigada e beijinhos
ResponderEliminarBoa dica, Luarte, obrigada pela partilha. beijinhos
ResponderEliminarGestos tão simples que fazem toda a diferença! Obrigada querida. Beijinho.
ResponderEliminarQue bela dica! :)
ResponderEliminarA sério? Não fazia ideia! É tão bom saber destes truques que nos facilitam e até melhoram a nossa vida! :D
ResponderEliminarMirabilis Makeup
Oh mulher tu continua com essas dicas, são preciosas!!!
ResponderEliminarBeijos
Célia
Adorei suas dicas, tais como a da vaselina, sem qualquer dúvida e a do creme nivea da minha infãncia.Obrigada.Boa noite. Beta
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